jueves, 25 de enero de 2018

Robin Hood


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- ¡Oye enamorado, atiende al puchero! ¡Tengo hambre! ¡Robin! ¡Robin! Amorcito...¡Epa!
- Hmmm ¿Me hablabas? ¿Qué decías?
- ¡Ah, olvídalo!. No estás pensando en el puchero, sino en alguien con lindos ojos soñadores. Y aspirando su perfumado aliento - Little John huele el aire y se pone a toser
- ¡Ey, espera, se está derramando! - Robin intenta apartar el caldero del fuego y se quema las manos
- ¡Lo estás quemando! - Little John usa la ropa que estaba tendiendo para ayudarle
- Lo siento amigo, creo que estaba pensando en Marian otra vez. No puedo evitarlo. Estoy enamorado.
- Mira, por qué no dejas de estar sufriendo y suspirando. Cásate con ella y ya.
- ¿Casarnos? ¡Ja! No es posible llegar con un ramo de flores y decirle a la chica "Fuimos novios, ¿te acuerdas de mí? ¡Vamos a casarnos!. No, las cosas así no salen bien.
- Oh, vamos Robin. Sube a su balcón, tómala en tus brazos, y robátela como todo un caballero
- No, no podría hacer eso. Ya lo he pensado, pero... no resultaría. Además ¿qué podría ofrecerle?
- ¡Desde luego un puchero no!

La película narra la leyenda de Robin Hood, un ladrón que, junto con su amigo Little John, robaba al príncipe Juan lo que él antes le había robado al pueblo de Nottingham con impuestos abusivos en ausencia de su hermano, el rey Ricardo.

En esta escena, Robin desatiende la comida que está preparando por pensar en Lady Marian, la sobrina del rey Ricardo, de quien está enamorado. Little John intenta arreglar el guiso añadiéndole agua y pimienta, quitando las zanahorias... Pero el guiso sigue estando tan malo que casi, casi le quita las ganas al fraile Tuck.


Puchero de judías blancas con tomate

Ingredientes para 2 personas:
















- 250 g de judías blancas
- 1 cebolla
- 1 zanahoria
- 1 diente de ajo
- 2 tomates
- 200 g de bacon en daditos
- Perejil, tomillo, laurel
- Sal
- Aceite

Ponemos las judías a remojo la noche anterior.
Pelamos y picamos fino media cebolla y la zanahoria y las rehogamos en un poco de aceite. Tras unos minutos, añadimos las hierbas, las judías escurridas y 1 litro de agua. Llevamos a ebullición y dejamos cocer a fuego medio-vivo media hora. Después colamos colamos el líquido que haya quedado.
Sofreímos el bacon en un poco de aceite y, cuando empiece a dorarse, le añadimos la otra media cebolla picada. Machacamos el ajo y los tomates pelados en un mortero y los añadimos al bacon. Rectificamos la sal y lo rehogamos a fuego lento 10 minutos. Añadimos las judías y dejamos cocer a fuego lento otra media hora o hasta que las judías estén tiernas, removiendo de vez en cuando.

viernes, 5 de enero de 2018

Merlín el encantador



- Brindemos por la victoria en Lóndres de mi hijo Kay
- ¡Sir Kay! Me van a hacer caballero, ¿no?
- Ja, ja, ja. Seguro, hijo, seguro. Brindemos por Sir Kay. A lo mejor llegas a rey de toda Inglaterra
- ¡Ey, tengan más cuidado!
- ¿Kay el rey? ¡Qué horrible sería eso!
La criada aparece gritando - ¡Sir Hector, Sir Hector! ¡El chico Hobbs tiene paperas! ¡Está hinchado todo como un sapo!
- Entonces Kay va a necesitar otro escudero. ¡Grillo! Lo serás tú.
- ¿Qué seré yo señor?
El escudero de Kay. Irás a Lóndres con nosotros.
- ¿Yo, sir Hector? ¡Qué gran no...¡AAAAAAAAAHHH! - Y se cae por las escaleras con una pila de platos

Esta película narra la historia de Arturo en su ascenso hasta llegar a ser rey de toda Inglaterra. Arturo es solo un muchacho enclenque, que es guiado hacia su destino por el mago Merlín y su búho Arquímedes.
En esta escena Sir Hector da una comida para celebrar que a su hijo le van a nombrar caballero y así podrá participar en la justa en la que se elegirá al próximo rey de Inglaterra. Todos comen y beben y Arturo, "grillo", recoge las pilas de platos sucios ajeno a su destino.


Pollo asado
Ingredientes para 4 personas:


  • 1 pollo
  • 3 patatas
  • Sal
  • Pimienta negra
  • Hierbas aromáticas secas(romero, tomillo, perejil...)
  • Aceite de oliva
Partimos las patatas en rodajas gruesas y las ponemos en el fondo de una fuente de horno. 
Untamos el pollo con sal y pimienta. 
Machacamos las hierbas aromáticas en un mortero y untamos el pollo con ellas. Las que sobren las espolvoreamos sobre las patatas con un poco de sal y las regamos con un poco de aceite.
Colocamos el pollo sobre las patatas y lo regamos con un poco de aceite.
Horneamos a 200ºC durante 1,30 horas.
Se sirve entero y se corta en la mesa.